Разведение вьетнамских свиней как бизнес
Одним из весьма перспективных видов организации фермерских хозяйств считается животноводство с целью получения мяса, которое входит в ежедневный рацион питания почти каждого человека. Разведение вьетнамских свиней как бизнес является очень перспективным направлением. За счет некоторых особенностей присущих именно этой породе поросят данный вид предпринимательства может принести существенный доход своему владельцу.
Вьетнамские свинью были выведены в Юго-Восточной Азии и завезены в Восточную Европу и Канаду из Вьетнама в 1985 году. В настоящее время разведение вислобрюхих широко распространилось во многих странах мира. Особенности данной породы заключаются в том, что они достаточно быстро достигают половой зрелости. Особи женского пола — в 4 месяца, мужского — в 6 месяцев. Так как они обладают хорошим иммунитетом, данные животные мало подвержены разного рода болезням (но боятся сквозняков). Они достаточно чистоплотны, плодовиты (самка пяти месяцев может привести около 10 — 12 малышей) и обладают замечательным материнским инстинктом.
Для того чтобы заняться бизнесом на разведение вьетнамских свиней вам потребуется:
— специальное помещение, так называемый свинарник. Это должна быть теплая, сухая, хорошо вентилируемая постройка, которая разделена на отдельные секции. Размер помещения следует подбирать исходя из масштабов вашего бизнеса. Учтите, что для пары свиней потребуется 4 — 5 кв.м. пространства. Также следует позаботится об организации выгула свиней в теплое время года, подачи корма и оттока навоза. Как говорилось ранее, вислобрюхие свиньи очень чистоплотны, поэтому лучше всего изначально обозначить для них место для отдыха (поставить поддон, настелить соломы) и для туалета(они постоянно ходят в одно и то же место);
— приобретение животных. Один поросенок вам обойдется около 20 — 30 $. Специалисты рекомендуют их приобретать только у профессиональных заводчиков, ведь примесь в породе может плохо сказаться на количестве потомства и итогового выхода мяса. Чтобы избежать последующего родственного скрещивания приобретайте самца и самку у разных продавцов. Обратите внимание на цвет. Они не бывают белыми, могут быть черными, серыми или пятнистыми серыми. Мордочка у поросят приплюснутая. Они обладают крепкими и широко поставленными конечностями;
— организация питания. В летний период времени свиньи могут питаться дважды в день. Основа — зеленая пища, а около 20 % дневного рациона должны составлять зерновые. Зимой зеленый корм можно заменить сеном и овощами, количество кормлений увеличивается до 3 раз. Обязательно периодически следует давать витамины своим питомцам.
Мясо вислобрюхих свиней очень нежное и вкусное, поэтому со сбытом проблем быть не должно. Можно сдавать тушки оптовикам, договориться о поставках в сети супермаркетов, кафе и рестораны, либо же открыть свою мясную лавку.
Дополнительной статьей доходов будет продажа малышей.
Разведение вьетнамских свиней как бизнес может превратиться в очень выгодное занятие. Со всеми тонкостями и нюансами разведения этих милых животным можно ознакомиться в интернете, в книгах или общаясь с людьми, которые занимаются данным промыслом. Следует обязательно все спланировать, адекватно оценить свои возможности и силы. Лишь с таким подходом к делу можно добиться хороших результатов. Успехов!
